＜レシピあり🍳＞ごぼうクリームチーズ。白ワインやスパークリングに合う洋風おつまみ。【農家のレシピ帳】
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チリのスパークリングワインを飲もうということで🍾
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家にあったごぼうをオリーブオイルで炒め、クリームチーズを加えて和えてみました(^^)
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味つけはシンプルに、塩とブラックペッパーだけ。フライパンで簡単に作れます。
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香りの良いごぼうに、なめらかなクリームチーズがよくからんで美味しい♪
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ワインのおつまみ、パーティーの前菜に、ぜひ試してみてください(^^)
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ごぼうクリームチーズ
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■材料（2人分／調理時間：10分）
ごぼう 100g
クリームチーズ 50g
オリーブオイル 小さじ2
塩・ブラックペッパー 各少々
パセリ 少々
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■作り方
1.ごぼうは薄切りにして水に5分さらし、水気をきる。
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2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ごぼうを火が通るまで中火で炒める。
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3.火を止め、クリームチーズを加えてよく和える。塩、ブラックペッパーで味を調え、パセリをちらす。
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そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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